Agnolotti al Sugo d’Arrosto Ingredienti: 400 grammi di farina 4 uova 50 grammi di burro sale 400 grammi arrosto di vitello o manzo 1..
Polenta e Merluzzo al Verde Ingredienti: 200 grammi farina di mais 4 filetti di merluzzo 3 cipolle bianche un bel mazzo di prezzemolo 1..
Ciotola con Pollo e Uova Ingredienti: 600 gr di riso bollito 160 gr di petto di pollo 2 cipolle 6 uova brodo dashi zucchero sciroppo di..
Ravioli di Magro e Spinaci Ingredienti per il ripieno di Magro e Spinaci: 100 grammi di spinaci lessati 250 grammi di ricotta 70 grammi..
Zuppa di Miso Ingredienti: 10 cm di alga konbu 20 gr di katsuo – bushi 7 gr di alga wakame 80-90 gr miso 200 gr tofu Preparazione:..
Fusilli alla Puttanesca Ingredienti: 300 grammi di passata di pomodoro 1 cipolla 20 grammi di capperi 100 grammi di olive nere snocciolate..
Verdure in Pastella di Ceci Ingredienti: 200 gr farina di ceci peperoncino garam masala cumino in polvere turmeric (curcuma) in polvere..
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