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Piccoli segreti: Fagiolini

Ottospia-fagiolini

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Attenzione!!! I #fagiolini crudi sono indigesti. Infatti i fagiolini contengono un enzima che li rende indigesti, quindi è consigliabile consumarli cotti e se li cucini in abbinamento cuocili prima a parte e butta l’acqua di cottura. Parola di #Ottospia 😉

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